Um dem Körper alle nötigen Mineral- und Vitalstoffe zuzuführen  ist es wichtig Lebensmittel möglichst frisch (vom Markt) zu kaufen! Convinience Food  (industriell hergestellt) ist somit absolut tabu. Denn neben Konservierungsstoffen und Farbstoffen werden oft billige Fette (Transfette) und Füllstoffe verarbeitet, die den menschlichen Organismus erheblich beeinträchtigen, oder gar krank machen. Das gleiche gilt für Fast Food!

Also: ab zum Markt um frisches Obst und Gemüse zu kaufen, man unterstützt dadurch nicht nur den Absatz der lokalen Bauern, sondern meistens werden die Lebensmittel ökologisch und biologisch angebaut, da heißt es wird auf den Einsatz von Pestiziden verzichtet und die Tiere werden artgerecht gehalten (genügend Auslauf) und entsprechend vollwertig gefüttert (kein Industrieabfall).

Geschrieben von: Sonja

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